Gemüse-Chips

Kartoffelchips aus dem Supermarkt schmecken zwar lecker, machen sich aber auch schnell auf den Hüften bemerkbar. Wer dennoch nicht auf den gelegentlichen Knuspergenuss verzichten möchte, sollte unbedingt einmal selbstgemachte Gemüsechips ausprobieren.

Die Herstellung könnte simpler nicht sein: Einfach Gemüse nach Wahl wie zum Beispiel Kartoffeln, Rote Bete oder Pastinaken mit dem Sparschäler dünn hobeln und in frischem Öl frittieren. Anschließend auf Küchenpapier abtropfen lassen und mit Meersalz bestreuen.

Für Ihre Gäste können Sie die leckeren Knabbereien entweder in kleinen Türmchen auf dem Teller anrichten oder Snacktüten aus Butterbrotpapier basteln. Sie werden sehen: Dieser Tisch-Trick kommt mit Sicherheit gut bei Ihrem Besuch an.